CIREBON, BERITARADAR.COM – Siap Olahan Hasil Laut Hidangan Renyah dan Gurih Resep Udang Goreng Tepung yang bisa menolak kelezatan udang yang digoreng dengan tepung renyah?
Udang goreng tepung adalah hidangan yang penuh dengan cita rasa, tekstur garing, dan aroma menggugah yang memikat lidah siapa pun yang mencicipinya.
Dalam artikel ini, kami akan memandu Anda melalui resep sederhana namun lezat untuk menciptakan udang goreng tepung yang sempurna di dapur Anda sendiri.
Mari kita jelajahi langkah-langkahnya, bahan-bahannya, dan tips-tips berharga yang akan membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan Anda.
Dengan panduan ini, Anda akan dapat menghadirkan hidangan udang goreng yang lezat dan memikat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman Anda.
Berikut Resep Udang Goreng Tepung
Berikut adalah salah satu resep andalan hasil dari olahan udang yang dapat kamu coba di rumah:
Bahan-Bahan
– 250 gram udang segar ukuran sedang
– 1 bungkus tepung bumbu ayam goreng ukuran sedang
– 1 sendok makan tepung terigu
– 1/2 – 1 sendok makan tepung kanji
– 1 butir telur ayam
– 1/2 sendok teh garam
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Kupas udang dan bersihkan dengan air mengalir. Tiriskan.
2. Siapkan tepung bumbu ayam goreng, tepung terigu, dan tepung kanji dalam wadah terpisah.
3. Kocok telur ayam dalam wadah terpisah.
4. Campurkan tepung terigu dan tepung kanji ke dalam tepung bumbu ayam goreng. Aduk rata.
5. Celupkan udang ke dalam telur ayam, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung bumbu hingga rata.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
7. Goreng udang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
8. Udang goreng tepung siap disajikan.
Selamat mencoba!
