SEMARANG, BERITARADAR.COM – Es puter khas Semarang yang terkenal ini menjadi salah satu tujuan utama wisatawan ketika berkunjung ke Semarang.
Es puter tersebut disajikan dengan tambahan daging durian, siwalan, dan potongan roti tawar. Apakah Anda ingin mencoba rasanya?
Es puter juga dikenal dengan sebutan es dung dung, dan ini merupakan salah satu hidangan penutup khas Indonesia yang menggunakan santan sebagai pengganti susu.
Tekstur es puter ini sedikit kasar dengan perpaduan rasa manis yang memiliki sentuhan agak asin.
Alamat untuk mencicipi es puter khas semarang ini bisa kalian datangi di Jalan KH Ahmad Dahlan A No. 11, Semarang Tengah, Karangkidul.
Jika Anda kesulitan menemukan kedai ini, letaknya persis di sebelah Rumah Sakit Telogorejo.
Es puter ini memiliki beragam varian rasa yang bisa Anda pilih, seperti cokelat, alpukat, durian, dan kelapa.
Selain itu, menjelang bulan puasa, tersedia juga rasa lainnya seperti nangka, sirsak, kacang hijau, blewah, dan leci.
Sejarah Es Puter Cong Lik Khas Semarang
Konon, es puter pertama kali dijual oleh Sukimin, yang sering menjualnya di sekitar Pecinan. Ia berkeliling dengan gerobak sejak kecil, dan pelanggannya sering memanggilnya dengan sebutan Cong Lik, yang merupakan kependekan dari Kacung Cilik (pembantu kecil).
Saat ini, Es Cong Lik diteruskan oleh generasi kedua, yaitu anaknya, sejak tahun 1982. Satu porsi es ini berisi beberapa scoop es puter, dua iris roti, biji mutiara, dan kelapa.
Pembuatan es masih dilakukan secara manual untuk menjaga cita rasa dan tekstur yang otentik.
Harga Es Puter Cong Lik Khas Semarang
Es puter Cong Lik memiliki empat pilihan rasa yang berbeda, yaitu alpukat, kelapa muda, coklat, dan durian.
Pembeli dapat memilih rasa sesuai dengan preferensi mereka, baik satu rasa atau bahkan kombinasi dua rasa yang berbeda (mix).
Es puter kemudian disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti oreo, meses, sagu mutiara, dan roti tawar.
Untuk urusan harga, es puter Cong Lik dijual dengan harga Rp20.000 untuk rasa alpukat, kelapa muda, dan coklat.
Sementara itu, es puter rasa durian dibanderol dengan harga Rp30.000 per porsi.
Warung Es Puter Cong Lik buka pada sore hingga malam hari, mulai pukul 18.00 hingga 24.00. Ayo, cobalah!
